http://www.atv.be/item/aswoensdagAlexia Leysen op
www.dagenzondervlees.beIk wil vegetarisch vasten. Met u. En met u. En met u.
Veertig dagen minder of geen vlees en vis. Om collectief stil te staan bij de impact van onze voedingsgewoontes op het milieu. De uitstoot van broeikasgassen door dierteelt ligt namelijk hóger dan die van de transportsector. Om nog maar te zwijgen over het hallucinant hoge water- en landgebruik van de vleesindustrie. Voor de productie van één kilo rundsvlees is er zo’n slordige 15.000 liter water nodig. En toch is dit niet per se een betoog voor het volledige vegetarisme maar een actie door en voor vleeseters. Een gezamenlijke inspanning om te beseffen dat minder ook kan en zo op langere termijn onze ecologische voetafdruk te verkleinen.
De gemiddelde cijfers:
Een dag zonder vlees/vis verkleint je voetafdruk met 11m² (1/3 van je dagelijkse voedselvoetafdruk).
> 40 dagen: 440m² verkleind per pers.
Eén dag per week geen vlees/vis eten geeft een besparing van 3,3 kg CO2-eq. per persoon.
> 40 dagen zonder vlees: 130 kg CO2-eq. per pers.
> 8 voltijdse deelnemers: +- 1 ton CO2-eq. (evenveel als 7.700 km autorijden!)
Wees gerust. U hoeft het geen 40 dagen vol te houden om deel te nemen aan de actie. Elke dag telt.
Via ons telsysteem geeft u gewoon aan hoeveel dagen u tijdens de periode geen vlees of vis consumeerde. Aan het einde van de rit maken we dan een schatting van de collectief bespaarde
- CO2-equivalenten
- hectaren op onze gezamenlijke voetafdruk
We beginnen op 9 maart en eindigen op 23 april. Van Aswoensdag tot Pasen.
Klik op ‘IK DOE MEE’ en ga de uitdaging aan!
Artikels in De Standaard:
Alexandra Leysen:
http://www.standaard.be/artikel/detail.aspx?artikelid=B0379IFJ&word=LeysenThomas Leysen doet ook mee:
http://www.standaard.be/artikel/detail.aspx?artikelid=T437OVBK&word=LeysenIk heb haar laten weten dat ik ook mee doe.
Jan Maes